勉強会「調理」の感想文②

※毎日している調理も、出来れば利用者さまに合ったものを作りたいと、相談しながら作るようにしています。

※材料を選んで調理を考えるテーマは良かったです。

みんなの意見で、たくさんのレシピが出て、とても勉強になりました。ありがとうございました。

※いつも献立に迷うので、同じ材料で他のヘルパーさんなら、どう調理するか？など様々なレシピも知ることができて、勉強になりました。

利用者さまに関しても、食材の切り方や好みなど、このような話し合いの場で情報交換でき良かったです。

せっかくレシピを教えていただいたので、まずは家で作ってみたいと思います。